2012年1月21日土曜日

大寒

昨日はお休みしましたが、本日は営業しております。昨日は雪、今日は雨。カラカラ空気は潤ってくれましたが、季節は大寒。寒い−!

今日はブラウニーの試作をしました。いい香りがしてきます。

が・・・チョコレートを湯煎にかける際、ボールにお湯を張り、その上に全く同じ大きさのボールを置いてチョコを溶かしたところ・・・ボール同士くっついて取れなくなってしまいました。

チャポチャポ・・・虚しく響く・・・

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